Pancake mix
Pour Noël cette année j'ai décidé de faire de petits cadeaux gourmands...
J'ai trouvé l'idée sur le blog de Requia, aussitôt lu, aussitôt fait et voilà !
J'ai mis des ingrédients bio (à part le bicarbonate, je suis pas sûre que ce soit autorisé par la dictature bio...) Mais attention lecteur... BIO NE VEUT PAS DIRE LIGHT !
Il faut :
- 600 g de farine
- 40 g de sucre
- 3 sachets de levure
- 2 cuillers à café de bicarbonate de soude
- 1 cuiller à café de sel
Ensuite on mélange tout bien, on remplit le bocal et on imprime une jolie recette.
Pour 150 g de mélange, ajouter 1 œuf, 25 cl de lait et 15 g de beurre. Bien mélanger et faire cuire dans une poêle à blinis.
Ensuite... Suis-je obligée de vous faire un dessin ???
J'ai acheté des bocaux Bormioli Rocco Quattro staggioni, un peu de tissu, un ruban et voilà !