La saga des brioches

Moi aussi je me suis lancée dans la réalisation de la fameuse Marzipan-Buchteln… Une brioche allemande fourrée à la pâte d’amande.

Je n’ai pas été déçue… mes collègues non plus ! (ça requinque avant une réunion parents-profs !)

La recette est très bien expliquée là, c’est l’originale.

Maintenant, je vais essayer de remplacer la pâte d'amande par du nutella, de la frangipane...